Peluang usaha kerap lahir dari kebutuhan sederhana di rumah, dan hal itu dialami Romauli Sri Astuti Sitoris, 40 tahun, saat membangun usaha bawang goreng crispy bernama UliMus pada 2022. Berawal dari anaknya yang tidak menyukai bawang goreng, ia kemudian mencari cara agar produk itu tetap bisa dinikmati sebagai camilan. Dari dapur rumah, lahirlah inovasi bawang goreng berbahan dasar bawang yang renyah dan memiliki cita rasa berbeda. Usaha tersebut kini berkembang menjadi sumber penghasilan keluarga sekaligus contoh UMKM yang tumbuh dari kegigihan.
Perjalanan UliMus mendapat momentum saat bawang goreng buatannya dibawa ke pondok pesantren tempat sang anak menempuh pendidikan di Parung pada awal 2020. Produk dengan varian rasa seperti barbeku dan balado itu justru menarik minat teman-teman anaknya, hingga mulai laris dibeli. Dari situ, Romauli melihat peluang bisnis yang lebih luas dan mulai menata penjualan secara lebih serius. Dukungan keluarga, modal kecil, dan ketekunan menjadi fondasi utama berkembangnya usaha tersebut.
Awal Usaha Bawang Goreng
Romauli mengaku ide membuat bawang goreng crispy muncul dari keinginan sederhana untuk membuat anaknya menyukai produk yang sebelumnya dihindari. Ia lalu mencoba mengolah bawang goreng agar tidak hanya menjadi pelengkap makanan, tetapi juga camilan yang digemari. Hasil percobaan itu ternyata diterima baik oleh keluarga. Dari dapur rumah, produk tersebut mulai menunjukkan potensi pasar.
Kebiasaan membawa bawang goreng ke pesantren setiap bulan menjadi titik balik penting dalam perjalanan usaha. Selain diberikan kepada sang anak, produk itu juga dibagikan kepada teman-temannya untuk dicicipi. Respons yang muncul cukup positif, karena banyak yang menyukai rasanya dan kemudian membeli. Situasi itu membuat Romauli menyadari bahwa produknya memiliki daya jual.
Menurut Romauli, keberhasilan awal tersebut tidak datang secara instan, melainkan melalui proses mencoba dan memperbaiki produk. Ia terus mengamati selera pasar dan menyesuaikan varian rasa agar lebih menarik. Keputusan untuk menghadirkan bawang goreng rasa barbeku dan balado menjadi strategi sederhana yang efektif. Inovasi itu membuat produknya berbeda dari bawang goreng biasa.
Dari pengalaman tersebut, ia mulai melihat bawang goreng bukan sekadar hasil olahan rumah tangga, melainkan peluang usaha yang menjanjikan. Setiap kali berkunjung ke pesantren, ia membawa stok dalam jumlah lebih banyak untuk dititipkan. Cara itu membantu penjualan tetap berjalan tanpa membutuhkan biaya promosi besar. Perlahan, usaha kecil tersebut mulai dikenal dari mulut ke mulut.
Modal Kecil Jadi Penggerak
Langkah Romauli untuk menekuni usaha bawang goreng semakin kuat setelah mendapat dukungan dari suaminya. Saat itu, usaha sang suami terdampak pandemi dan mengalami kebangkrutan. Kondisi tersebut mendorong keluarga mencari sumber penghasilan baru yang lebih cepat dijalankan. Dari situlah ide berjualan bawang goreng dipilih sebagai jalan untuk mencukupi kebutuhan harian.
Dengan modal awal kurang dari Rp 500 ribu, Romauli memulai produksi dalam skala kecil di rumah. Ia menggunakan dana yang ada secara hati-hati untuk membeli bahan baku dan kebutuhan dasar produksi. Meski terbatas, modal itu cukup untuk memulai langkah pertama. Ketekunan menjadi kunci agar usaha tetap berjalan di tengah keterbatasan.
Romauli menyebut suaminya ikut memberi dorongan agar dirinya berani serius berjualan. Ia melihat bawang goreng sebagai produk yang mudah diterima karena disukai banyak orang. Selain itu, produk tersebut bisa dinikmati sebagai camilan maupun taburan makanan. Keunggulan itu membuat pasarnya terbuka lebih luas.
Seiring waktu, usaha kecil yang dikerjakan dari rumah itu mulai menunjukkan hasil yang stabil. Pendapatan dari penjualan membantu menopang ekonomi keluarga di masa sulit. Romauli pun semakin yakin bahwa usaha rumahan dapat tumbuh jika dikelola dengan konsisten. Dari modal minim, ia berhasil membangun usaha yang memiliki arah lebih jelas.
Legalitas dan Identitas Usaha
Pada 2022, usaha bawang goreng yang dirintis Romauli resmi memiliki legalitas dengan nama UliMus. Nama itu diambil dari gabungan namanya, Uli, dan nama suaminya, Mustofa. Langkah legalisasi menjadi penanda bahwa usaha tersebut tidak lagi sekadar produksi rumahan. Identitas usaha yang jelas juga membantu memperkuat kepercayaan pelanggan.
Legalitas usaha memberi dampak penting bagi perkembangan UliMus ke depan. Dengan status yang lebih resmi, Romauli memiliki posisi lebih baik untuk memperluas pemasaran. Ia juga bisa lebih mudah menjalin kerja sama dengan berbagai pihak. Hal ini menjadi bagian dari upaya membangun usaha yang berkelanjutan.
UliMus menawarkan produk bawang goreng crispy dengan keunikan ganda, yaitu bisa dimakan sebagai camilan atau dijadikan taburan makanan. Karakter produk ini membuatnya memiliki nilai tambah di tengah pasar kuliner rumahan. Romauli terus menjaga kualitas agar rasa dan kerenyahannya tetap konsisten. Keunikan tersebut menjadi daya tarik utama usaha yang ia bangun.
Dengan identitas usaha yang semakin kuat, Romauli menempatkan UliMus sebagai brand keluarga yang lahir dari pengalaman pribadi. Ia membuktikan bahwa kebutuhan sederhana dapat berubah menjadi peluang ekonomi. Dukungan keluarga, kreativitas, dan legalitas usaha menjadi kombinasi penting dalam perjalanan bisnisnya. Dari rumah, UliMus tumbuh menjadi usaha yang punya masa depan.
Dukungan Rumah BUMN BRI
Perkembangan UliMus juga tidak lepas dari peran Rumah BUMN BRI sebagai binaan. Pendampingan seperti ini biasanya membantu pelaku UMKM memperkuat kapasitas usaha dan memperluas jejaring. Bagi Romauli, keberadaan pembinaan menjadi dorongan tambahan untuk terus berkembang. Ia tidak lagi berjalan sendiri dalam mengelola usaha kecilnya.
Program pembinaan UMKM umumnya memberi manfaat pada aspek pemasaran, manajemen, dan penguatan usaha. Bagi pelaku usaha rumahan, akses terhadap pendampingan seperti ini dapat membuka peluang baru. Romauli menjadi contoh bagaimana UMKM dapat naik kelas melalui proses yang bertahap. Dukungan kelembagaan membantu usaha menjadi lebih siap menghadapi pasar.
Kisah UliMus juga menggambarkan bagaimana ketahanan ekonomi keluarga bisa dibangun dari inisiatif sederhana. Saat satu sumber pendapatan terganggu, muncul keberanian untuk mencoba jalan lain. Dari dapur rumah, Romauli menemukan peluang untuk tetap produktif. Hasilnya, kebutuhan keluarga bisa terbantu dan usaha tetap bertumbuh.
Perjalanan Romauli menegaskan bahwa bisnis tidak selalu dimulai dengan modal besar. Yang terpenting adalah kejelian membaca peluang, keberanian memulai, dan konsistensi menjaga kualitas. Dari bawang goreng yang awalnya tidak disukai anaknya, lahirlah usaha yang mampu memberi manfaat ekonomi. UliMus kini menjadi bukti bahwa inovasi kecil dapat menghasilkan perubahan besar.
