Bagi banyak petani, daun nanas selama ini hanya dianggap limbah panen yang tidak bernilai dan kerap dibakar. Namun, bagi Alan Sahroni, sisa tanaman itu justru menjadi bahan baku bisnis bernilai tinggi yang membantu mengangkat ekonomi petani.
Melalui usahanya di Alfiber, Alan mengolah daun nanas menjadi serat yang dipasarkan ke Singapura, Malaysia, Jerman, hingga Jepang. Produk tersebut digunakan untuk tekstil, fesyen, dan berbagai kerajinan, sehingga membuka pasar baru dari komoditas yang sebelumnya terabaikan.
Peluang Serat Daun Nanas
Gagasan bisnis Alan bermula pada 2013 saat ia mengikuti lomba business plan nasional sebagai syarat pengambilan ijazah. Saat itu, ia masih menempuh pendidikan di STT Tekstil Bandung melalui program beasiswa Kementerian Perindustrian.
Dari pengamatannya, Subang memiliki potensi besar sebagai daerah penghasil nanas. Ia melihat bukan buahnya yang utama, melainkan serat pada daun yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal.
Alan menyadari bahwa serat daun nanas memiliki karakter kuat dan dapat diolah menjadi bahan baku kain, kerajinan, serta produk mode. Kesadaran itu kemudian menjadi dasar lahirnya Alfiber sebagai usaha berbasis inovasi dan pemberdayaan limbah pertanian.
Produksi Serat Daun Nanas
Setelah memenangkan lomba, Alan memperoleh fasilitas untuk membuat mesin pengolah daun nanas menjadi serat. Karena belum ada mesin serupa di pasaran, ia bersama dosen merancang dekortikator dari awal.
Mesin itu kemudian menjadi fondasi produksi komersial yang mulai berjalan pada 2013. Pada tahap awal, Alan harus mengatasi kendala teknis sekaligus memastikan alat tersebut mampu menghasilkan serat yang konsisten.
Tantangan terbesar justru datang dari sisi pasar, karena produk serat daun nanas masih sangat baru. Untuk mengenalkan produknya, Alan membangun promosi dari nol melalui blog gratis, lalu perlahan menarik perhatian akademisi, mahasiswa, dan media.
Ekspor Serat Daun Nanas
Selain menjual serat siap olah, Alfiber juga menawarkan paket produksi lengkap yang mencakup mesin dekortikator dan alat tenun bukan mesin. Produk ini diminati pelaku industri kecil hingga universitas yang membutuhkan mesin mini untuk kebutuhan laboratorium.
Pada 2021, Alfiber berhasil menembus ekspor ke Singapura meski berlangsung di tengah pandemi COVID-19. Pengiriman dilakukan bertahap mengikuti ketersediaan bahan baku dan kondisi logistik saat itu.
Total ekspor ke Negeri Singa tersebut mencapai 1,2 ton serat daun nanas. Nilai jualnya mencapai Rp187 ribu per kilogram, menunjukkan bahwa limbah pertanian dapat memiliki harga ekonomi yang tinggi.
Nilai Tambah bagi Petani
Keberhasilan Alfiber menunjukkan bahwa limbah pertanian dapat diubah menjadi produk bernilai tambah melalui inovasi. Dalam prosesnya, petani memperoleh peluang baru untuk memanfaatkan daun nanas yang sebelumnya dibuang.
Model bisnis seperti ini juga membuka ruang kerja sama antara petani, pelaku industri, dan lembaga pendidikan. Sinergi tersebut penting untuk memperkuat rantai pasok bahan baku sekaligus meningkatkan daya saing produk lokal.
Di tengah meningkatnya perhatian terhadap produk berkelanjutan, serat daun nanas memiliki prospek yang menjanjikan. Inovasi Alan memperlihatkan bahwa potensi ekonomi Indonesia tidak hanya ada pada hasil panen utama, tetapi juga pada limbah yang dikelola dengan tepat.
